اگر به دنبال بهترین مکمل غذایی برای کوکان خود هستید این مطلب برای شماست پس با ما همراه شوید.
فرنی شیر خشک اغلب برای نوزادانی تهیه می شود که معده و دستگاه گوارش شان به غذا عادت نکرده و ممکن است به شیر گاو حساسیت داشته باشند. در سنین کم بهتر است وعده های غذایی نوزادان با شیر خشک تهیه شود و به مرور زمان و در سنین بالاتر شیر پاستوریزه جایگزین شود. البته بایستی به این نکته توجه داشت که این دسر به عنوان غذای کمکی یا یک میان وعده سالم نیز برای بزرگسالان قابل استفاده است.
برای تهیه این دسر بایستی از قبل چهار عدد بادام را در آب گرم خیس کنید و مدت نیم ساعت را منتظر بمانید. بعد از گذشت این زمان پوست بادام ها را جدا کرده و آن ها را رنده کنید تا به صورت پودر دربیایند. در مرحله بعد یک فنجان آب تصفیه شده را در یک ظرف کوچک بریزید و یک قاشق غذا خوری نشاسته گندم به آن اضافه کنید. به مدت یک دقیقه محتوی این ظرف را هم بزنید تا کاملا مخلوط شوند و پس از آن پودر بادام را به آن اضافه کنید و ظرف را روی حرارت ملایم قرار داده و مرتب هم بزنید تا به جوش بیاید. بعد از مدت پانزده دقیقه که نشاسته به خوبی غلیظ شد ظرف محتوی را از روی حرارت بردارید و به مدت بیست دقیقه منتظر بمانید تا دسر شما به حالت ولرم دربیاید. اکنون وقت آن است که یک پیمانه شیر خشک به آن اضافه کنید و هم بزنید تا یک فرم یک دست بدست بیاورید. اگر این وعده غذایی را برای کودک تان تهیه کردید نیاز به افزودن شکر در این قسمت نیست اما اگر برای بزرگسالان تهیه کردید بهتر است یک قاشق چای خوری شکر به این ترکیب اضافه کنید. اکنون فرنی شما آماده میل کردن است و می توانید از طعم و رایحه آن لذت ببرید ولی به این نکته توجه داشته باشید که استفاده از شیر خشک مرغوب و با کیفیت می تواند طعم و مزه بی نظری به شما بدهد.
ثبت نظر
نظرات